Это очень простое тесто, которое не требует больших хлопот, готовится тесто быстро из доступных продуктов. Пирожки всегда получаются очень вкусными и мягкими. Рекомендую!
Приготовление:
1. В миску высыпаем сахарный песок, соль и пшеничную муку (3 ст. ложки). Перемешиваем. Следом добавляем растительное масло. Заливаем кипятком и тщательно перемешиваем. Ждем, когда смесь остынет.
2. Затем всыпаем сухие дрожжи. Перемешиваем ложкой. Вливаем стакан теплой воды.
3. Через сито просеиваем муку. Замешиваем мягкое однородное тесто. Муку я брала на глазок.
4. Тесто перекладываем на стол, продолжаем вымешивать. Затем собираем в комок.
5. Тесто делим на несколько кусочков. Скатываем в небольшие колобки. Оставляем на 5 минут.
6. Далее формируем лепешки, кладем любую начинку. Лепим пирожки.
7. Такие пирожки можно жарить или печь в духовке. Кому как нравиться.
8. Пирожки всегда получаются мягкие и вкусные, прекрасное угощение к приходу гостей и семейных посиделок. Угощайтесь!
Всем приятного аппетита! До новых встреч!
Discussion about this post