Предлагаю еще один очень простой рецепт вкусных пирожков на скорую руку. Тесто готовится всего за 10 минут, и сразу приступаем к лепке пирожков. Результат Вас обязательно приятно удивит. Рекомендую!
Приготовление:
1. В глубокую емкость наливаем теплую воду. Добавляем дрожжи, сахарный песок и соль. Перемешиваем. Следом вливаем растительное масло и снова перемешиваем.
2. Через сито просеиваем пшеничную муку. Небольшими порциями всыпаем в жидкую массу. Перемешиваем. Вливаем крутой кипяток. Продолжаем замешивать тесто, постепенно добавляя оставшуюся муку.
3. Тесто готово. Можно приступать к лепке пирожков.
4. Начинка для таких пирожков может быть любой (на Ваш вкус). Я приготовила зеленый лук с яйцом и рис с мясом.
5. Тесто делим на порционные кусочки.Раскатываем небольшие лепешки. Кладем начинку. Формируем пирожки.
6. Жарим на подсолнечном масле с одной и с другой стороны, до румяной корочки.
Всем удачи и приятного аппетита! До новых встреч!
Discussion about this post