Предлагаю приготовить очень вкусный и сытный мясной пирог. Прекрасно украсит семейный ужин и праздничный стол. Рекомендую!
Приготовление:
1. Репчатый лук чистим и мелко рубим ножом. Обжариваем до золотистого цвета.
2. Далее, добавляем фарш и продолжаем жарить до готовности. В конце добавляем соль, молотый перец и специи. Вливаем немного сливок или сметаны. Тщательно перемешиваем и снимаем с огня. Остужаем.
3. Стол присыпаем мукой. Выкладываем заранее размороженное слоеное тесто. Слегка раскатываем.
4. Форму смазываем маслом. Перекладываем тесто. В середину выкладываем мясную начинку.
5. С двух сторон, тесто режем на продольные полоски. Начинаем закрывать начинку, тем самым как бы заплетая косичку.
6. Полученную заготовку смазываем взбитым яйцом.
7. Духовку разогреваем до 180 Гр.
8. Выпекаем примерно 35 минут, до румяной корочки.
Вот так просто и быстро можно приготовить очень вкусный и сытный пирог! Угощайтесь!
Всем приятного аппетита! До новых встреч!
Discussion about this post